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Mostrando entradas de junio, 2022

Un viaje en el corazón de Cerdeña, entre paisajes multiformes, excelente artesanía y exquisiteces gastronómicas.

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Hábiles manos femeninas bordan ropa y alfombras en el telar, trabajan su filindeu y otros pastas tradicionales y decoran su panes pintau, los de sos maistos modelan cuidadosamente jarrones de cerámica y taracean arresolzas de y joyas de filigrana .  En las cocinas de las cortes , se hornea sucarasau y se rellenan los pan'e saba, pistiddu y durchicheddos. Los carpinteros tallan la madera de sas cascias, los herreros golpean con maestría el hierro , los campesinos prensan las uvas recién recogidas y los pastores preparan la ricotta.  Mientras tanto, los huéspedes, con vistas a los miradores, disfrutan de las delicias, acompañados de vinos con cuerpo. Y conversan con los artesanos para descubrir las costumbres de antaño. Índice de contenidos: [ hide ] Descubriendo el "corazón" de Cerdeña entre autenticidad y tradiciones bárbaras. El otoño en Barbagia es un viaje al "corazón" de Cerdeña, una exposición itinerante de autenticidad y tradiciones bárbara